Geloren - kloubní výživa pro psy

Ty nejoblíbenější dipy a omáčky

9.8.2016
Foto: rohlik.cz

Chcete své jídlo povýšit na opravdový gurmánský zážitek? Připravte si doma dip, který se hodí jak k masu, tak pečeným bramborám, hranolkům nebo grilované zelenině. Vyzkoušejte také avokádový dip, který je nejlepší s tortilla chipsy. A naučte se připravit skvělou omáčku na pizzu.

Dip z pečeného česneku

Potřebujete

česnek

kelímek zakysané smetany

hrst nasekaných lístků bazalky

sůl a pepř

Postup

Paličku česneku seřízněte nožem shora. Předehřejte si troubu na 180° C a česnek dejte péct na 20 minut, aby úplně změkl. Upečený a zchladlý česnek vymačkejte rukou nebo pomocí nože ze slupky. V misce ho rozmačkejte vidličkou, přidejte kelímek zakysané smetany, špetku pepře, soli, několik posekaných lístků bazalky a promíchejte. Dip podávejte k hovězím burgerům nebo jiným masům. Chutná i s pečenou nebo grilovanou zeleninou.

 

https://recepty.rohlik.cz/477-dip-z-peceneho-cesneku?buy=1

 

Guacamole dip

Potřebujete

Foto: rohlik.cz

Foto: rohlik.cz

2 avokáda

půl červené cibule

rajče

2 stroužky česneku

1 feferonka

sůl a pepř

Postup

Oloupejte avokáda, vydloubněte pecku a rozmačkejte v misce vidličkou. Přidejte nadrobno pokrájené rajče, červenou cibuli, prolisovaný stroužek česneku a pár kapek citronu. Nožem rozřízněte chilli papričku, odstraňte semínka a nasekejte nožem najemno. Přidejte k avokádu. Dosolte a opepřete. Podávejte s kukuřičnými chipsy nebo s pokrájenou mrkví, řapíkatým celerem či okurkou.

https://recepty.rohlik.cz/441-guacamole-dip

Rychlá omáčka na pizzu

Potřebujete

Foto: rohlik.cz

Foto: rohlik.cz

200 ml rajčatového protlaku

150 ml vody

4 lžíce olivového oleje

půl lžičky oregana, bazalky a petržele

med podle chuti

špetka chilli

sůl a pepř

Postup 

Protlak dejte do mísy a pomalu přidávejte tolik vody, aby omáčka nebyla moc řídká. Míchejte omáčku metličkou, přidávejte ostatní suroviny a dobře promíchejte. Doslaďte medem podle chuti. Uchovávejte v lednici a dokonce můžete tuto omáčku i zamrazit. Množství omáčky z výše uvedených surovin vystačí na 3 pizzy o běžném průměru.

https://recepty.rohlik.cz/1675-rychla-omacka-na-pizzu

Jaký dip patří mezi vaše favority? Jak děláte omáčku na pizzu vy?

Michaela Michalíková

DOPORUČUJEME

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Facebook