Geloren - kloubní výživa pro psy

Ty nejlepší recepty s Matcha čajem

4.7.2016
Foto: pinterest.com

Slyšeli jste už o Matcha čaji? Tento japonský zelený čaj je dostupný převážně v práškové formě a řadí se na seznam superpotravin 21. století. Říká se o něm, že je 100krát účinnější než běžný zelený čaj. Matcha čaj pomáhá při redukci váhy, působí protizánětlivě a je účinný i v boji proti civilizačním chorobám.

Matcha káva

Potřebujete:

půl lžičky prášku Matcha

půl hrnku horké vody

1 hrnek mléka

2 lžíce medu

Postup:

Všechny výše uvedené suroviny smíchejte a důkladně vymíchejte dohladka. Ideálně metličkou nebo ručním mixérem. Nalijte do vyšší sklenice a šlehejte do pěny nebo přidejte zvlášť ušlehanou pěnu z mléka. Dozdobte čerstvým ovocem nebo semínky a oříšky. Podávejte ještě teplé nebo i ve studené verzi s ledem.

Matcha zmrzlina

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

Potřebujete:

1 hrnek bílého jogurtu (ideálně řeckého typu)

1 hrnek rostlinného mléka (sójové, mandlové, rýžové)

3 sáčky čaje Matcha

2 lžíce medu

1 zralý kousek ovoce (avokádo, banán, mango)

Postup:

Ovoce zbavte slupky a avokádo i mango pecky. Poté vydlabejte dužinu a smíchejte ovoce s bílým jogurtem. Přidejte rostlinné mléko a dvě lžíce vody. Poté přidejte prášek Matcha čaje a med. Opět promíchejte a směsí naplňte formu na nanuk nebo třeba jen obyčejnou plastovou misku. Nechte přes noc v mrazáku a druhý den máte zmrzlinu hotovou. Podávejte s ovocem nebo ve zmrzlinovém poháru.

Matcha sladké kuličky

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

80 g oříšků (mandle, kešu)

1 lžíci kokosového oleje

10 lžic strouhaného kokosu

2 lžíce medu

2 g Matcha čaje

Postup:

Oříšky přes noc naložte do vody a druhý den rozmixujte. Do této hmoty přidejte lžíci kokosového oleje, strouhaný kokos, med a Matcha čaj. Znovu promixujte, aby byla hmota hladká. Tvarujte z ní kuličky a do každé můžete vložit oříšek. Obalte ve zbytku kokosu a nechte ztuhnout v ledničce.

Tvarohový Matcha koláč

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

2 vaničky nízkotučného tvarohu

2 vejce

1 vanilkový pudink

2 lžičky Matcha čaje

2 lžíce medu

Postup:

Nejdříve si ušlehejte sníh z bílků. Poté žloutky vymíchejte s tvarohem, pudinkem, Matcha čajem a medem. Opatrně přimíchejte sníh z bílků a vložte do zapékací mísy. Pečte na 180 °C, stačí zhruba 20 minut. Výsledný koláč můžete dozdobit čerstvým ovocem.

Zkoušeli jste už připravit nějakou dobrotu z Matcha čaje? Chutnalo vám?

Michaela Michalíková

DOPORUČUJEME

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Facebook