Geloren - kloubní výživa pro psy

Rychlé a chutné recepty – vyzkoušejte slané koláče

20.10.2016
Foto: Radka Svobodová

Slané koláče patří nejrychlejší a zároveň nejchutnější jídla. Snadno je připraví i začínající kuchař. Suroviny můžete obměňovat podle svých chutí. Servírujte je ideálně se zeleninovým salátem. Vyzkoušet můžete brokolicovo-pórkový koláč, koláč se špenátem nebo cuketový koláč ve stylu pizzy.

Brokolicovo-pórkový koláč

Potřebujete:

1 balení štíhlých nudlí Šmakoun

2 vejce

1 brokolici

1 pórek

syrovátkový sýr (například z Lidlu)

balení oliv

Postup:

Brokolici si uvařte doměkka. Poté smíchejte štíhlé nudle se dvěma vajíčky, nakrájeným pórkem a nakrájenou brokolicí. Přidejte sůl a pepř. Dno koláčové formy si vymažte olivovým olejem, vložte směs koláče a posypte syrovátkovým sýrem. Dejte do trouby rozehřáté na 180 °C, pečte zhruba 30 minut. Upečený koláč dozdobte olivami a podávejte.

Zdroj – www.smakoun.eu/Radka Svobodová

Slaný koláč se špenátem

Potřebujete:

na korpus:

Foto: smakoun.eu

Foto: smakoun.eu

1 hrnek celozrnné mouky

necelý hrnek ovesné mouky

4 lžíce rozpuštěného másla

necelý hrnek mléka

na náplň:

1 balení uzeného Šmakouna

3 vejce

1 hrnek mléka

3 hrnky baby špenátu

4 stroužky česneku

olivový olej

polovinu mozzarelly

Postup

Ovesnou mouku smíchejte s celozrnnou, přilijte mléko a máslo. Promíchejte a vzniklou drobenku uhněťte do vymazané zapékací mísy. Na olivovém oleji opečte na plátky nakrájený česnek, přidejte špenát a restujte, dokud špenát nezvadne. V míse rozšlehejte tři vejce a hrnek mléka. Přidejte nastrouhaného Šmakouna, nastrouhanou mozzarelu a špenát. Osolte, opepřete a nalijte na korpus. Na 180 °C pečte zhruba 35 minut.

Cuketový koláč alá pizza

Potřebujete:

Foto: Be fit - Karolína Medová

Foto: Be fit – Karolína Medová

1 menší cuketu

100 g bílků

100 g Šmakouna Mexico

40 g sýra (eidam nebo gouda)

na dozdobení:

rajčata

bazalku

Postup:

Cuketu nastrouhejte a zbavte vody, přidejte vejce a promíchejte. Jedno kolečko Šmakouna nastrouhejte do těsta společně se sýrem. Ponorným mixérem směs rozmixujte a pečte na 180 °C zhruba 10 minut. Mezitím si připravte suroviny na dozdobení, například rajčata, strouhaný sýr, zbytek Šmakouna a bazalku. Dejte na cuketový základ a pečte ještě 15 minut.

Zdroj – www.smakoun.eu/Be fit – Karolína Medová

Máte také svůj oblíbený recept na slaný koláč?

Michaela Michalíková

DOPORUČUJEME

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Facebook