Geloren - kloubní výživa pro psy

Neodolatelný dort s čokoládou – krok za krokem

6.9.2016
Foto: pinterest.com

Už jste někdy pekli dort? S naším návodem to zvládne každý. Inspirujte se receptem na neodolatelný čokoládový dort. Přípravou vás provedeme krok za krokem. Výsledek bude stát rozhodně za to!

Na čokoládový dort potřebujete:

200 g hořké čokolády

220 g hladké mouky

200 g krystalového cukru

100 ml plnotučného mléka

40 g kakaa

1 celé máslo

4 vejce

balení prášku do pečiva

200 ml šlehačky

200 g čokolády na vaření

1. krok

Nejdříve si ve vodní lázni rozpusťte hořkou čokoládu. Přidejte k ní máslo. K této hmotě můžete přidat i lžičku instantní kávy. Rozpuštěnou směs nalijte do větší mísy a nechte chvilku vychladnout.

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

2. krok

Do čokoládové směsi přidejte cukr, ušlehané vejce a mléko. Přidejte mouku smíchanou s práškem na pečení a pořádně promíchejte. Vlijte do formy na dort a dejte péct.

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

3. krok

Dort pečte zhruba 30 až 40 minut na 180 °C. V prvních deseti minutách troubu neotevírejte, aby těsto krásně vyskočilo. Po půl hodině zkuste špejlí, jestli se na ni těsto lepí, a pokud už ne, dort máte upečený.

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

4. krok

Nakonec v hrnci přiveďte šlehačku téměř k varu. Přidejte nasekanou čokoládu na vaření a nechte ji rozpustit. Asi po pěti minutách od vyndání z trouby dort polijte polevou. Dejte ztuhnout do lednice a ideálně druhý den podávejte.

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

5. krok

Pokud chcete opravdu čokoládovou pecku, rozřízněte upečený dort podélně a naplňte ho čokoládovým krémem.

Jak připravit krém?

Uvařte si čokoládový pudink, vymíchejte ho  máslem, kakaem a hořkou strouhanou čokoládou.

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

Takto vylepšený dortík můžete ještě ozdobit domácí šlehačkou. Vaši blízcí budou nadšení!

Jak se vám tento dort líbí? Vyzkoušíte jej? Jestli ano, pochlubte se nám fotografiemi.

Michaela Michalíková

DOPORUČUJEME

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Facebook