Geloren - kloubní výživa pro psy

3 originální pokrmy z melounu

6.8.2017
Foto: pinterest.com

Meloun je výborným letním osvěžením a neobejde se bez něj žádná grilovačka ani party. Zkuste tentokrát překvapit své blízké originálními recepty, ve kterých hraje hlavní roli právě meloun. Vyzkoušejte melounový salát, salsu k masu nebo také oblíbenou polévku gazpacho.

Melounová salsa k masu

Potřebujete:

150 g vodního melounu

50 g papriky

2 lžíce citrónové šťávy

lžíci koriandru a lahůdkové cibulky

lžíci jalapeňos papriček

Postup:

Všechny ingredience nakrájejte na malé kostičky a přidejte koření. Dobře promíchejte a dejte odležet do ledničky. Meloun a paprika se rozleží a vytvoří zajímavou sladkou, slanou a ostrou chuť. Podávejte k masu nebo k jiným grilovaným pokrmům.

Melounový salát

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

2 plátky melounu

1 červenou cibuli

200 g sýru Feta

80 g černých oliv

3 lžíce olivového oleje

hrst bazalky, baby špenátu a rukoly

sůl a pepř

Postup:

Meloun nakrájejte na plátky, přidejte cibuli, kostky sýra a vypeckované olivy. Přidejte olivový olej, sůl a pepř. Nakonec posypte čerstvými bylinkami. Podávejte s čerstvým pečivem.

Melounová polévka gazpacho

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

2 hrnky dužiny z melounu

2 rajčata

červenou cibuli

kousek okurky

žlutou papriku

stroužek česneku

hrst bazalky a koriandru

olivový olej a šťávu z citronu

hrst kostek ledu

sůl a pepř

Postup:

Meloun a všechnu zeleninu, čerstvé bylinky a také led dejte do mixéru. Rozmixovanou směs ochuťte solí, pepřem a citrónovou šťávou. Přidejte olivový olej a pořádně rozmixujte ještě jednou. Podávejte s pečivem nebo jen samotné.

Zkoušeli jste už někdy vařit z melounu?

Michaela Michalíková

DOPORUČUJEME

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Facebook